Scopri cosa vedere, cosa mangiare e come vivere al meglio la tua trasferta a Istanbul per la sfida di Champions League tra la Roma e i padroni di casa
La Roma è pronta a esordire nella fase a gironi di Champions League, e lo farà in una delle città più affascinanti del Bosforo. Giovedì sera, infatti, i giallorossi scenderanno in campo a Istanbul contro il Fenerbahce, e per l’occasione torna la nostra rubrica “Alla scoperta di…”, pensata per tutti i tifosi in trasferta. Se sei tra quelli che accompagneranno la squadra in Turchia, ecco una guida pratica su cosa vedere, dove passeggiare e, soprattutto, cosa mangiare a Istanbul.
Se arrivi a Istanbul anche solo per 24 ore, ci sono alcuni luoghi iconici che non puoi assolutamente perdere. La città è enorme, quindi il consiglio è quello di concentrarsi sulle zone più caratteristiche e facilmente raggiungibili.
- Santa Sofia
È uno dei simboli assoluti di Istanbul e uno degli edifici più affascinanti della città. Costruita originariamente come basilica bizantina, è stata per secoli una delle chiese più importanti del mondo e successivamente è diventata moschea. La sua imponente cupola e la posizione nel cuore di Sultanahmet la rendono una tappa praticamente obbligatoria.
- Moschea Blu
A pochi passi da Santa Sofia si trova la celebre Moschea Blu, conosciuta per i suoi sei minareti e per le decorazioni interne caratterizzate dalle piastrelle blu di İznik. Anche soltanto ammirarla dall’esterno vale la passeggiata, ma se hai tempo puoi visitare anche gli interni, rispettando naturalmente le regole previste per l’ingresso nei luoghi di culto.
- Grand Bazaar
Se vuoi immergerti nella parte più movimentata di Istanbul, devi fare un salto al Grand Bazaar. È uno dei mercati coperti più grandi e famosi del mondo, con centinaia di negozi tra tappeti, spezie, gioielli, ceramiche, lampade e souvenir.
Preparati a perderti tra i suoi vicoli e, soprattutto, a contrattare: qui fa parte dell’esperienza.
- Torre di Galata
Dopo aver visitato la città vecchia, attraversa il Ponte di Galata e raggiungi la Torre di Galata. Dalla zona circostante puoi goderti alcuni degli scorci più belli di Istanbul, con il Bosforo, il Corno d’Oro e i minareti della città sullo sfondo.
È anche una delle zone migliori per fermarsi a bere qualcosa e osservare il continuo movimento della città.
- Istiklal Caddesi e piazza Taksim
Per scoprire il volto più moderno e vivace di Istanbul, dirigiti verso Istiklal Caddesi. La grande strada pedonale attraversa il quartiere di Beyoğlu ed è piena di negozi, ristoranti, caffè e locali.
La passeggiata può proseguire fino a piazza Taksim, uno dei punti più conosciuti della Istanbul contemporanea. Ideale soprattutto nel tardo pomeriggio e nelle ore serali, quando la zona si riempie di persone.
- Bosforo
Il Bosforo è il simbolo di Istanbul e uno dei luoghi che meglio raccontano l’unicità della città. Lo stretto divide la parte europea da quella asiatica e attraversarlo in traghetto è un’esperienza da non perdere.
Durante il tragitto puoi ammirare moschee, palazzi, ponti e quartieri affacciati sull’acqua. È uno dei modi migliori per vedere Istanbul da una prospettiva completamente diversa.
- Kadıköy
Per scoprire anche il volto asiatico della città, prendi un traghetto e raggiungi Kadıköy. Il quartiere è molto frequentato dai residenti ed è famoso per il mercato, i ristoranti, i caffè e la vivace vita di strada.
È una zona ideale per passeggiare senza fretta, mangiare qualcosa e allontanarsi per qualche ora dai percorsi più turistici. Da qui puoi inoltre raggiungere Moda, quartiere particolarmente piacevole per una passeggiata sul lungomare.
Dove mangiare a Istanbul: i piatti da provare
Dopo aver camminato per le strade di Istanbul, arriva il momento più importante per ogni trasferta: mangiare. La cucina turca è molto più ampia del semplice kebab e offre tantissime specialità da provare.
- Kebab
Partiamo dal grande classico. A Istanbul il kebab assume forme e preparazioni diverse e vale assolutamente la pena provarlo in una delle tante versioni locali.
Dal döner al dürüm, passando per gli spiedini di carne e le specialità alla griglia, hai solo l’imbarazzo della scelta.
- Simit
È il classico pane circolare ricoperto di sesamo che troverai praticamente ovunque per le strade di Istanbul.
Costa poco, è facile da mangiare anche mentre sei in giro e rappresenta uno degli street food più caratteristici della città. Perfetto per una colazione veloce o per uno spuntino tra una visita e l’altra.
- Balık ekmek
Se ami il pesce, devi provare il balık ekmek, letteralmente “pesce nel pane”. È uno dei panini più famosi di Istanbul e viene tradizionalmente associato alla zona del Bosforo e al quartiere di Eminönü.
Semplice, saporito e perfetto per una pausa veloce durante la giornata.
- Pide
Spesso definito la “pizza turca”, il pide è una sorta di lunga focaccia dalla forma allungata, generalmente farcita con carne, formaggio, verdure o altri ingredienti.
È una delle specialità più gustose della cucina turca e può essere un’ottima alternativa se vuoi provare qualcosa di diverso dal kebab.
- Meze
Se invece vuoi sederti a tavola e provare più sapori contemporaneamente, scegli i meze. Si tratta di una selezione di piccoli piatti che possono comprendere hummus, verdure, yogurt, melanzane, formaggi e altre preparazioni della cucina turca.
Sono perfetti da condividere con gli amici prima o dopo la partita.
- Baklava
E per chiudere in bellezza non può mancare la baklava. Strati sottilissimi di pasta, frutta secca e sciroppo danno vita a uno dei dolci più conosciuti della tradizione turca.
È molto dolce e decisamente calorica, ma durante una trasferta europea qualche strappo alla regola è più che consentito.
- Tè turco
Non si può lasciare Istanbul senza aver provato il tradizionale tè turco. Viene servito nei caratteristici bicchieri a forma di tulipano ed è una vera e propria istituzione nella vita quotidiana della città.
Puoi berlo praticamente ovunque, dai piccoli locali alle sale da tè, magari concedendoti una pausa dopo aver camminato per le strade del centro. È il modo perfetto per concludere un pasto o semplicemente fermarsi qualche minuto a osservare la vita di Istanbul.
Come muoversi a Istanbul il giorno della partita
Istanbul è molto estesa e le distanze possono essere importanti. Per questo, soprattutto se hai poco tempo, conviene organizzare gli spostamenti in anticipo. La rete di trasporti pubblici è molto capillare e comprende metro, tram, autobus, metrobüs e traghetti. Per utilizzare la maggior parte dei mezzi puoi affidarti alla Istanbulkart, con una tariffa standard di circa 46 lire turche per una corsa.
Per raggiungere lo stadio del Fenerbahçe, il Chobani Stadyumu Fenerbahçe Şükrü Saracoğlu Spor Kompleksi, bisogna dirigersi verso Kadıköy, nella parte asiatica di Istanbul. Se parti dalla zona di Sultanahmet, una delle soluzioni più comode e anche più suggestive è raggiungere Eminönü e da lì prendere un traghetto per Kadıköy. Una volta arrivati al molo, lo stadio si può raggiungere a piedi in circa 20-25 minuti, a seconda del percorso e dell’ingresso previsto.
In alternativa, puoi utilizzare la metro M4 fino a Kadıköy e proseguire poi a piedi verso lo stadio. Se invece alloggi nella zona di Taksim o Beyoğlu, puoi raggiungere Kabataş e prendere il traghetto per Kadıköy oppure utilizzare la rete metropolitana per avvicinarti alla zona dello stadio.
Per quanto riguarda i costi, la tariffa standard dei mezzi pubblici con Istanbulkart è di circa 46 lire turche per una corsa. Per una trasferta di pochi giorni resta probabilmente la soluzione più pratica, soprattutto se prevedi di utilizzare più volte metro, tram, autobus e traghetti.
Il taxi può invece essere una soluzione interessante soprattutto se siete in gruppo. La tariffa ufficiale dei taxi gialli prevede un costo di partenza di circa 65 lire turche e circa 44 lire turche per ogni chilometro, con una spesa minima di circa 210 lire turche per corsa. Il costo finale dipende naturalmente dalla distanza e dal traffico, che a Istanbul può essere particolarmente intenso.
Il giorno della partita il consiglio è quindi quello di muoversi con largo anticipo. Il traghetto verso Kadıköy è probabilmente la soluzione più caratteristica, mentre metro e altri mezzi pubblici permettono di evitare buona parte del traffico. Meglio arrivare nella zona dello stadio con qualche ora di margine, soprattutto considerando l’affluenza prevista per una partita europea.
Istanbul, una trasferta tra calcio, storia e sapori
La trasferta di Istanbul non è solo una partita di Champions League, ma anche l’occasione per scoprire una città unica al mondo. Tra moschee, bazar, quartieri storici, traghetti sul Bosforo e specialità della cucina turca, le cose da fare non mancano.
Che tu abbia a disposizione soltanto 24 ore o un intero weekend, Istanbul saprà regalarti un’esperienza difficile da dimenticare. Ora non resta che godersi la città, assaggiare qualche specialità locale e, soprattutto, sostenere la Roma.
Perché anche in trasferta, in Europa, c’è una sola cosa che conta davvero: Forza Roma!
